Crevettes en tempura à l'indienne

Publié le par Bahia_H

Bonjour,

Vous connaissez Mille et une épices ?
Le nom de mon blog ? Oui mais pas seulement.
C'est avant tout le nom d'une boutique en ligne qui offre un vaste choix d'épices, thés, vanille, aromates ...
Vous trouverez également sur leur site plusieurs recettes que je ne manquerais pas pour ma part d'essayer.

C'est grâce à un partenariat avec ce site que j'ai pu découvrir et apprécier plusieurs de leurs épices.
Aujourd'hui, je vous propose d'essayer le curry sélection avec cette recette de crevettes en tempura.

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Crevettes en tempura à l'indienne :

Pour 8 personnes :
Mélanger 12 cuillères à soupe de Maïzena avec 2 œufs (rajouter un œuf si vous voulez une pâte plus liquide). Rajouter une cuillère à café de curry, du sel et poivre.
Tremper les crevettes roses cuites dans ce mélange.
Les plonger ensuite dans un bain de friture en petites quantités.

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Voilà ce que j'ai eu le plaisir de recevoir de la part de Mille et une épices :

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Inutile de vous dire que j'ai de quoi concocter de bonnes recettes.

A bientôt

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Carine 18/12/2009 21:25

HUUMMM, je suis très tenté !

Céci 02/11/2009 16:58

miammmmm, j'adorebisous

Sophie 01/11/2009 14:16

Mmm délicieuses ces crevettes!!

krystele 30/10/2009 14:52

je viens de visiter ton blog et je voulais te dire que je le trouve supermoi j'en ai un également peut tu y aller et me dire ce que tu en pense merci et bonne journée krystele clic