Sans titre
Fondant de Trish Deseine
Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
*200g de très bon chocolat noir
*200g de beurre
*5 oeufs
*1 cas de farine
*200g de sucre
*Faire chauffer le four à 190°.
*Faites fondre ensemble au bain-marie, le chocolat et le beurre.
*Ajoutez le sucre et laissez un peu refroidir.
*Ajoutez chaque oeuf, en remuant bien après chaque oeuf .
*Enfin, ajoutez la farine.
*Bien mélangeR.
*Versez dans 1 moule et faites cuire 20 minutes environ.
*Le gâteau doit être légèrement tremblotant au milieu.
*Laissez refroidir avant de démouler