Plusieurs manières de présenter un gateaux aux pommes et aux noix
   Ce gateau est tellement fondant et croquant que je vous conseille vraiment de la faire Une recette de Marmiton et en rouge mes modifications Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 oeufs - 1 tasse de farine - 1 tasse de sucre - 1/2 tasse d'huile - 1/2 tasse de lait - 1 cuillère à café de levure - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 1 tasse de noix - 1 cuillère à café de cannelle ou mieux 1 tasse de pépites de cannelle - 2 ou 3 pommes Préparation : Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes, les noix et les pépites surtout si vous utilisez un mixer. Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Ajouter à la préparation les pommes, les noix et les pépites de canelle en mélangeant doucement avec une spatule. Faire cuire à four préchauffé Th 6-7 pendant 45 mn. Moi, j'ai mis les noix torréfiés à la fin par dessus les gateaux et j'ai rajouté du sucre roux pour donner un coté croustillant aux noix  trop bonAvant cuisson  |