Tagine de crevettes pimentées et filet de poisson
Tagine de crevettes pimentées et filet de poisson
Préparer une assez grande chermoula (marinade) avec : huile, sel, poivre, cumin, curcuma, piment fort et paprika et persil
Dans le fond de votre tagine, mettre une couche d'oignons en rondelles puis des pommes de terre en rondelles
Ajouter par dessus des morceaux de filet de poisson
Entourer votre tagine de citrons (ne pas en mettre autant que moi car la sauce etait très citronné 
) et de poivrons en rondelles
Ajouter un peu d'eau au 3/4 de votre marinade. Mélanger et verser ce mélange sur les cotés de votre tagine
Faire cuire votre tagine
Pendant ce temps, prendre le reste de la marinade et y faire revenir des crevettes decortiquées. Réserver
Quand le poisson est cuit, ajouter dans votre tagine les crevettes ainsi que des tomates cerises et continuer la cuisson quelques minutes 
